Previous Entry Share Next Entry
Еще одна польза от строительной горелки
farraru
2014-11-17_lifehack_onoin-soup

Лень – двигатель прогресса! Так не хотелось кочегарить духовку ради одной тарелки лукового супа, что придумала расплавить сыр на гренках строительной горелкой.

Колышится и пузырится ревнивое подозрение, что мировая кулинарная культура придумала этот лайфхак задолго до меня, но я желаю заявить: свой я сочинила совершенно независимо!

А вообще, строительная горелка на кухне - просто невероятно окупающаяся инвестиция.

  • 1
ей и крем-брюле шикарно оплавлять :)

А куда еще ее кроме брюле и меренги и гренок для лукового супа можно использовать?

Когда покупаете целого лосося на вечеринку (а кто нынче его кусами-то решится покупать?), то здорово оплавлять ему брюхо, чтобы тут же закусить "как-бы-опаленым-сашими"

Когда запекаете персики (да и что угодно), то сверху можно присыпать сахаром и подпалить его.

Когда вам достался по-настоящему непромышленный гусь с небритой зоной бикини - горелка тоже поможет, пинцетом это полдня щипать.

Когда не угадали с диаметром сковороды под яичницу, белок сверху можно ею прихватить.

Ну и так же - любые виды зарумянивая, с которыми не справляется дешевая духовка в съемной квартире.

О! Благодарю! Я теперь ее еще больше хочу. Осталось уговорить нэрвного мужа, который боится электричества китайских газовых балончиков))

Приведите ему в пример моего БФ. У меня зашкаливающие криворукость и деструктивный потенциал, он тоже первое время не спал, когда мне эту горелку подарили. А теперь нормально, просто копит на компенсацию на случай если все же сожгу нашу съемную квартиру.

"червонец давай, керосинка буду покупать" (С)
не знаю не знаю... строительная горелка говоришь?
еще почему вспомнилось "горел Грибоедов" (С)

Дааааа... Я вот тоже. В молодости работала в немецкой компании и как-то за обедом дружелюбно перевела коллегам из западной Германии анекдот про автобус евреев, едущий в Аушвиц и микроволновку... Больше так не шучу.

а что за анекдот?

Блин, да я его уже забыла:))) Но русские всегда смеялись:)

еще немного и Вы откроете для себя ошкуривание горелкой помидоров :)

Это вы мне сейчас польстлили. Ни за что бы не догадалась.
А что, ошкуриваются? Мне сдается, что неравномерный же жар.

еще как
опалил и в холводу
разницы никакой, и не нужно плясать с кипятком ради двух помидорок

и еще остается тайное искусство избавления поверхности жидкостей от пузырей :)

  • 1
?

Log in